俗话说“一天一个苹果，医生远离我”。苹果的营养非常丰富，很多人想吃就吃，但是什么时候吃可以把它的作用发挥到最大呢？什么时候吃好呢？
苹果是饭前吃还是饭后吃？
有很多人都有饭后吃水果的习惯。但是研究发现，饭后吃水果容易使先吃下的食物停留在胃中，导致胀气、便秘等消化不良。所以最好是饭后两个小时后再吃苹果。
空腹吃苹果好不好？
苹果中具有收敛作用，含有的果胶有吸收细菌毒素的作用。早上空腹吃苹果，可以治疗慢性腹泻和大便干燥。空腹吃苹果对排毒的效果特别显著，能避免食物在肠内腐化。
同时，苹果中含有的纤维素忽然有机酸可以促进肠胃蠕动，帮助消化。并且每天早上空腹吃或者喝一杯苹果汁，可以预防胆结石。
但是，胃不好的人空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。
